【ダイエットレポート|1週間目】2日に1回プチ断食で-1.5kg!

【ダイエットレポート|1週間目】2日に1回プチ断食で-1.5kg!

最近じわじわと1kgほど自分の基準の体重から太り、なんとかしなければと思っていたところ、『トロント最高の医師が教える 世界最新の太らないカラダ』という本に出会いました。

「朝食は食べた方が代謝が上がる」、「朝は消化の時間だから食べない方がいい」、「生のものを食べると良い」、「火を通したものを食べると良い」、「こまめに食べると良い」、「18時間以上開けるのがいい」、、、

言葉が適切か分かりませんが、ダイエットというのは本当に宗教のように、人それぞれ、かなり色々な方法を信じて異なる主義を持っているものだと思います。

そんな中、この本のやり方はかなり自分に合っているかもしれないと思い、読んだ翌日から、早速実践してみました!まずは最初の1週間のレポートです。
(1週間のメニューと体重推移のまとめは1番下にあります。)

今回のダイエットのルール

痩せる原理と詳細については、本を読むのが1番だと思いますが、こちらの記事にも内容をまとめています。

今回、私が本からの学びにならって実施したルールは、以下の通りです。

① 2日に1回朝・昼食べないプチ断食=「ファスティングの日」を作る

② 極力、砂糖・精製した炭水化物(小麦製品・お米など)を取らない

③ 間食をしない

④ 「いい脂肪」はたくさん食べてOK!

あとはほとんど意識していなかったと思います。食べるべき食べ物・避けるべき食べ物は以下の通りです。

1日目(ファスティングの日)

<朝の体重>
53.1kg(今回のスタート体重です!身長は160cmちょうど)

<食事メニュー>
朝:アイスコーヒー
昼:ホットコーヒー
夜:アボカド・ナッツ・チーズのサラダ、厚揚げの油淋鶏風、タコとセロリのマリネ、レタスと玉子の野菜だしスープ
デザート:ミックスナッツ一掴み

1日目の晩御飯

このダイエットが自分に合うと思った理由でもありますが、もともと朝食は食べていないので、ランチ1食分減るだけ、という感覚で全然つらくなかったです。

いい脂肪はたくさん食べてよい!ということでサラダにもチーズ・アボカド・ナッツをこんもり乗せて、オリーブオイル(エクストラバージン)をたっぷりかけました。味付けはオイルに加えて塩・黒コショウ・マヨネーズです。(マヨについては本に記載がなかったけど、気にしないでかけてます笑)

2日目

<朝の体重>
52.4kg(前日から-0.7kg)

<食事メニュー>
朝:アイスコーヒー
昼:こんにゃく米の玉子チャーハン、ナッツ1掴み
夜:ツナとナッツのサラダ、豆乳のチーズの温奴、豚肉茄子の甘辛生姜焼き、トマトとレタスと玉子の鶏ガラスープ
デザート:ミックスナッツ3掴み

2日目の晩御飯

前日夜結構がっつり食べたけど、体重はさっそく中々減っていました。

夕飯には「甘辛」味のおかずも入っていますが、レシピに出てくる砂糖は『ラカント』で代用、みりんは料理酒に変更、そしてお肉や豆腐などにまぶす片栗粉などは無視(笑)で作っています。ちなみに、ラカントは「羅漢果(ラカンカ)」という植物で作った甘味料で砂糖と同じ甘味があり、カロリーは0。血糖値も上がらないといわれています。

私は砂糖の代用や、ヨーグルトに入れるので普段からかなり使うので、↓の800gのものを買っています。私が買った時は、楽天24で初めて利用で送料無料クーポンがありました。

3日目(ファスティングの日)

<朝の体重>
52.3kg(前日から-0.1kg、初日から-0.8kg)

<食事メニュー>
朝:ホットコーヒー
昼:ホットコーヒー
夜:海老とモッツアレラチーズとアボカドのサラダ、玉子とシメジのマヨ炒め、鶏もも肉ガーリックペッパー焼き
デザート:ギリシャヨーグルトにクルミ&シナモン&ラカント

<運動>
夕飯前ジムでほんの少し筋トレと早歩き

3日目の晩御飯

モッツァレラチーズをたっぷり入れたサラダに更にパルメザンチーズをかけています。チーズ大好きの私のとってこれで痩せるなら幸せ・・!

写真だと少なめに見えるのですがこのあとギリシャヨーグルトにたっぷりナッツを入れて食べています。私はイオンで販売しているこちらの無糖のものをよく食べています。

私のヨーグルトセット♡

4日目

<朝の体重>
51.7kg(前日から-0.6kg、初日から-1.4kg)

<食事メニュー>
朝:ホットコーヒー
昼:こんにゃく米の玉子チャーハン、ギリシャヨーグルトにクルミ&シナモン&ラカント
夜:【外食】カプレーゼ、セロリのピクルス、ほうれん草のソテー、チキングリル
デザート:セブンイレブンの素焼きミックスナッツ1袋

この日は帰りが遅くなり、外食してしまいましたが、炭水化物は避けて、なるべく素材そのもの、というチョイスができました。

デザートにもセブンイレブンのミックスナッツを一袋平らげましたが、あとからパッケージの裏を見てみると1袋のカロリーは466キロカロリー。。。

お気づきかもしれませんが、カロリーは気にしない、いい脂肪ならたくさん食べてOKのルールを貫き、毎日毎日とにかく大量のナッツを食べています。ほかのお菓子が食べられないからなのか、とにかくナッツがおいしくてついつい食べすぎてしまっています💦

5日目(ファスティングの日)

<朝の体重>
51.6kg(前日から-0.1kg、初日から-1.5kg)

<食事メニュー>
朝:アイスコーヒー
昼:炭酸水
夜:【飲み会】焼き鳥、サラダ、レバーパテ、お刺身、などなど居酒屋メニュー、ミックスナッツ

この日は久々に会う友人と飲み会。炭水化物は取らないまでも、あまり気にせず普通に食事しました。持続可能なダイエットであるべきだと思うので、神経質になりすぎず、を心掛け♪ビールとレモンサワーもいただきました。

6日目(ファスティングの日)

<朝の体重>
51.5kg(前日から-0.1kg、初日から-1.6kg)

<食事メニュー>
朝:アイスコーヒー
昼:アイスティー
夜:【外食】牛ステーキ 150g、サラダバーで野菜たっぷり
デザート:ミックスナッツ2掴み、ギリシャヨーグルトにクルミ&シナモン&ラカント

飲み会後はどうかな~とちょっと不安でしたが、朝昼食べていなかったので、-0.1kg。ずっと下がり続けることはないと分かりつつも一安心。前日夜遅めの時間まで飲食してしまったのでこの日も「ファスティングの日」としました。

しかし、夕飯は突然思い立ってなんと、ステーキを食べに!朝昼抜いた意味・・と思いつつ大変美味しくいただきました。満足満足♪

7日目

<朝の体重>
51.5kg(前日から変化なし、初日から-1.6kg)

<食事メニュー>
朝:水
昼:こんにゃく米の納豆チャーハン、ナッツ2掴み
夜:トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ、モッツァレラチーズ焼き、こんにゃく米と鮭身ほぐし、こんにゃく卵かけごはん
デザート:ナッツ3掴み、ギリシャヨーグルトにシナモン&ラカント

<運動>
ジムで格闘技系スタジオエクササイズ45分

写真を撮り忘れてしまったのですが、この日は大好きな「モッツァレラチーズ焼き」を食べました。作り方はほぼ1ステップ。オリーブオイルを薄く敷いたフライパンにモッツァレラチーズをそのままイン!とろけているけど、でろでろになる前にお皿にあげる。火を入れるだけでジャンキーな感じになり、幸せが増します♡

ちなみに度々出てくる「こんにゃく米」は、知人にいただいたものでお米にこんにゃくを混ぜているのではなく、完全なるこんにゃくに独自の手法で粘りをつけたものです。炒めたりして調理すると食感は若干違うもののかなりお米を食べている感があります。ネットで販売できるようになったらブログでも紹介しようと思います。

こんにゃく米

夕飯前にはジムで有酸素運動。久々の激しい運動で翌日は背中一面が筋肉痛で激痛でした。

最終日朝

この日の体重は51.6kg。前日から+0.1kg、初日から-1.5kg。

増えている!でもこの程度のブレは誤差の範囲でしょう。ジムでも激しく動いたので減るのを期待していたのですが、本の通り、運動は体にいいがダイエットには大きな効果はない、ということも証明されました。(笑)

まとめ

ということで、継続はしていますが、この時点でまずは1週間が終わりました。

感想としては、

・量はかなり食べているのでつらくない
・ナッツやチーズで心を満たすとGood(ナッツがなければもっと痩せていたと思うが、ナッツがなければ続けられなかった)
・何をいつ食べてよいか、食べてはだめなのか、理屈を理解しているので迷わない
・もともと朝食を食べない派の人におすすめ

といった感じでした。始める前はアイス中毒になっていて、ほぼ毎日ハーゲンダッツを食べたりしていたので、それを欲しなくなったのが大きなメリットだと思います。まだ続けているので次の1週間もさらに継続した結果はまた更新しようと思います!

1週間のサマリ

続きとなる、2週目のレポートはこちら👇